Passa il tuo Santo Stefano da Buatta! Trovandoci in pieno centro storico, il nostro stile abbraccia l'arte e la storia di una tradizione palermitana viva e saporita. Ti accoglieremo con buon cibo e con atmosfera accogliente, perchè amiamo cucinare per le persone che sanno gustare. Per noi la cucina è una cosa seria!

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DEGUSTAZIONE BUATTA

Insalatina di polpo
Rollatina di spatola con ricottina di bufala e pistacchio
Cuor di carciofo "ammuttunatu"
Sarde allinguate

PRIMI

Risotto con borragine e piacentino ennese
Pennone baccalà e capperi

SECONDI

Filetto di pesce del giorno allo sfincione

DESSERT

Buccellato

45€ a persona bevande escluse